Welcome Weeks... Welcome drinks... Welcoming people ;-)

Os eventos da ESN Brussels foram, pelo menos falando por mim, um autêntico sucesso! Infelizmente não deu para ir à guided tour de chocolate (snif) mas já me disseram que ainda pode ser que dê para fazer algo do género este mês, portanto, não está tudo perdido! Já arranjei quem tenha pais que trabalham numa chocolaterie =) está tudo feito! Não deixou no entanto de ser uma boa noite, mais uma a discutir a política na Bélgica com uma pessoa que de facto "adivinhou" que o novo governo se ia formar dentro de duas semanas! Quem diria?
Depois foi a vez da fantástica sessão Beertasting. Após ter dado aquela ajuda de staff, sobrou um espacinho para eu poder também participar... Começando pelos oradores, bastante divertidos (um deles claramente com alguma bebida a mais, e que fez erasmus em Lisboa há cinco anos!!) e passando por um conhecimento mais profundo sobre a cerveja belga, posso dizer que me senti bem mais culta - se bem que um tipo de conhecimento que me transforma automaticamente numa daquelas alcoólicas hard-style - e finalmente, especial, sendo que após muitos comentários depreciadores do sexo feminino, para me recompensar deixaram-me participar no concurso de blindtasting de 5 cervejas belgas. E devo dizer: Ganhei o concurso!! Acertei 5 em 5 e... Bem, tenho um certo orgulho nisso, mas é melhor não o dizer assim a toda a gente não é verdade =P
E para os que não sabem: Graças à lei "Reinheitsgebot" ou "german purity law", as cervejas na Alemanha podiam apenas ser produzidas com água, cevada e lúpulo (hops - obrigado google translator) o que implicou uma série de limitações que não foram aplicadas às cervejas belgas! Isto resulta também em que, apesar de as cervejas alemãs serem muitas em número, em variedade e paladar as cervejas belgas ultrapassam em muito as suas vizinhas! É impressionante, especialmente para nós portugueses que estamos tão habituados à nossa imperial super bock ou sagres, os diferentes sabores que podem existir no que, no fundo, são "apenas" cervejas. Mas nem pensar, não há tal coisa como "apenas" cervejas na Bélgica! E ai de quem o disser!

Outro facto importante foi também que as Trappists - Cervejas feitas em mosteiros Trappists - estão directamente ligadas à caridade! Sim, é verdade! Os lucros de venda deste tipo de cervejas são obrigatoriamente usados para suportar o mosteiro em que foram feitas e/ou alguns tipos de programas sociais apoiados pelo mosteiro. No fundo, estamos a beber cerveja e a fazer caridade ao mesmo tempo - Uma bela desculpa para contar as pais ;-)

O pubcrawl se seguiu... Com novas cervejas a experimentar (mais duas com um "check", e uma nota adicional: A waterloo é bastante boa apesar de não estar na grande lista "awesome beers" e o copo também é bastante característico, fora do normal! É no entanto mais uma das pesadas e se não estou em erro, uma das Trappists!) e todo um grupo de Erasmus pronto a aprender Drinking Games como se não houvesse amanhã. (Aparentemente fui nomeada a coordenadora oficial de Drinking Games da ESN de Bruxelas). Foi uma boa noite que terminou no Salsa Bar a dançar música espanhola com um espanhol que nasceu em Paris... Ou um parisiense que nasceu em Espanha! De qualquer das formas, a costela espanhola no que toca à dança deu o seu lucro com certeza! Que não se diga que os Erasmus em Bruxelas não têm qualidade. Confesso no entanto que a cidra no bar de tapas não foi uma boa ideia. Mas, o que se há-de fazer? Há-que viver no limite!

Ainda estou à espera de entrar na parte toda da cozinha belga, mas infelizmente o pessoal cá de casa é fã de cozinha internacional... Ou claro, estudantil (que é o mesmo que dizer, italiana à pressão). Portanto, por enquanto ainda estou à espera. Vejamos!
Next stop... Dublin! =)